A vendéglátóipari fogyasztás "újabb tüzet rak" Kína gazdasága "új szintre lép"

Az imént eltelt május elsejei ünnepen, a pekingi Liangma folyó mellett, az emberek korán jöttek, és felsorakoztak a Blue Harbor különleges éttermei előtt; Shenyang nagyobb éjszakai piacain különleges finomságokat, például csirketartókat és hideg tésztát kóstoltak ide. A külföldi turisták végtelen áradata van; miután a "Zibo BBQ" népszerűvé vált, Rizhao, Weihai, Yantai és más Shandong városokban a barbecue eladások többszörösére nőttek a fesztivál előttihez képest...

Az evésben, ivásban és ivásban az emberek régóta felhalmozott „ízlelőbimbói” szükségletei koncentrálódnak és felszabadulnak; a nevetésben és a nevetésben az ízletes ételek egy réteg boldogságot és elégedettséget adnak az emberek nyaralásához. A fogyasztás fellendülése a vendéglátó-ipari piacon nem csak a „majálist” a valódi értelemben vett „arany hétté” teszi, hanem pozitív jelzést ad arra vonatkozóan, hogy Kína gazdasága tovább javul.

Data Witness „Taste Bud Tour” „Tüzet ad a kulturális turizmus fogyasztásához”.

A Kereskedelmi Minisztérium monitoring adatai szerint az idei "május 1-jei" ünnep alatt éves szinten 18,9%-kal nőtt a nagy országos kiskereskedelmi és vendéglátóipari vállalkozások árbevétele. Közülük továbbra is élénk volt a vendéglátás és a szabadidős fogyasztás, a kiemelt vendéglátóipari vállalkozások árbevétele 57,9%-kal nőtt az előző év azonos időszakához képest. Különböző helyekről nézve, legyen szó az étterem előtti tömegről, a bolti pincérek ügető lépéseiről, hogy fogadják a vásárlókat, vagy a város éjszakai fényeiből, ezek mind intuitív visszatükröződései ennek az adathalmaznak.

2023. április 28-án a Shaanxi állambeli Xianyangban a polgárok ízletes ételeket kóstoltak a Beiping utcai éjszakai piacon. A Beiping utcai éjszakai piac a környék egyik jellegzetes éjszakai gazdasági negyede. Több mint 150 üzlettel és közel 100 standdal rendelkezik, amelyek mindenféle különleges harapnivalót tartalmaznak Shaanxiból és az egész országból. (Fotó: Zhao Bing/Guangming Photo)

A pekingi Di'anmenwai utcai Drum Towerben található Makai étteremben az ünnepi időszakban az itteni eladások éves szinten mintegy 30%-kal nőttek. A 7 főzőszakács a hátsó konyha melegételében keményen dolgozott, hogy finom emlékeket hagyjon a Pekingbe érkező turistáknak; A Guangzhou Zhengjia Plaza séfje, Fei Chili Fried Pork az éttermi forgalom 1200%-a az ünnepek alatt. Nyitástól zárásig 12 egymást követő órája "népszerű"; a barbecue "aromájával" népszerűvé vált Zibo Ebben az újonnan népszerű turisztikai városban a "május 1-jei" időszakban a Zibo nyolc nagy irodapiacán a napi 160 ezret fogadták, ezzel új rekordot döntöttek az elmúlt években. .